Anniversaires du mois de novembre dans la classe des PS/MS
UN GATEAU AUX CAROTTES
Loup, Léonore et Lise ont préparé un gâteau aux carottes avec Mélanie pour fêter leur anniversaire.
1 – Laver puis éplucher les carottes. Les râper.
2- Mélanger les amandes, le sucre, la farine, la levure et le sel.
3- Ajouter les carottes râpées et les jaunes d’œuf.
4- Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange.
5- Verser dans un moule beurré.
6- Faire cuire à 180° pendant 40-50 minutes.
L’après-midi, nous avons fêté les anniversaires.
Bonne dégustation !
